哈兰湾 水上海鲜餐厅
很少有美食体验能与在兰哈湾喀斯特山峰之间的漂浮木筏屋上用餐相媲美。你坐在水面上，轻柔的海浪拍打着甲板，吃着在下面的水下网栏里游泳的海鲜，几分钟后它们就到达了你的餐桌。
情况说明书
地点Cai Beo 浮村和 Ben Beo 湾
访问从 Ben Beo 码头出发的 5 分钟短途接送船（通常免费或 20,000 越南盾）
特产酱油蒸石斑鱼，椒盐螳螂虾，烤象拔蚌
价格指南每人 300,000 – 600,000 越南盾（12 – 25 美元）即可享受丰盛的海鲜盛宴
简短回答
位于 Cai Beo 浮村和 Ben Beo 湾周围。从 Ben Beo 码头乘坐小船 5 分钟即可到达。您可以根据重量从围栏中挑选活鱼。
如何在浮筏上进行点餐
当您登上浮筏时，餐厅主人会带您前往水下的木质走道，那里的网栏里养着活的海鱼和甲壳类动物。
您指出您想吃什么：活石斑鱼 (cá Song)、军曹鱼 (cá bớp)、螳螂虾 (bề bề)、海蛤 (tu hài /象拔蚌) 或蓝蟹 (ghẹ)。海鲜在您面前的吊秤上称重，您可以选择烹饪方式——用姜和柠檬草蒸，用木炭烤，或用罗望子酱炒。
值得一试的招牌当地菜肴
- 葱蒸石斑鱼: 整条新鲜石斑鱼，用姜、葱、生抽蒸熟；肉质细嫩，甜甜的，入口即化。
- 葱油烤象拔蚌: 吉婆岛当地特色菜，在热煤上烤制，配上香葱油和碎烤花生。
- 脆皮螳螂虾 (Bề Bề): 甜螳螂虾用盐和辣椒爆炒，佐以酸橙汁和黑胡椒蘸酱。
- 大蒜牵牛花（Rau Muống Xào Tỏi）: 典型的越南蔬菜来平衡丰富的海鲜盛宴。
它在哪里
人们提出的问题
如何避免多收费？
在将海鲜送到厨房之前，请务必询问每公斤的价格 (giá theo kg) 并查看秤。 Cai Beo 信誉良好的木筏上有清晰的价格黑板。